une etoile * - Gastronomètre

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une etoile *

4 octobre 2014

Tous au restaurant chez Hélène Darroze... Fuyez pauvres fous !

Tous au restaurant chez Hélène Darroze... Fuyez pauvres fous !

Les récents commentaires m'ont motivé à reprendre la plume ! Je m'attacherai ici à parler un peu du restaurant parisien d'Hélène Darroze, une étoile au Michelin, ainsi que de l'évènement culinaire organisé par Alain Ducasse : "Tous au restaurant". Sur...

Posté par Foodister à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Une étoile *, Paris, 2014, Gastronomie, Hélène Darroze, Sud Ouest, Tous au restaurant, catastrophique

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1 octobre 2013

Restaurant Agapé * (Toshitaka Omiya) - Paris

Restaurant Agapé * (Toshitaka Omiya) - Paris

Un diner à l'Agapé, cela faisait longtemps que je l'attendais. Certainement l'un des restaurants que j'attendais le plus en ce début d'année scolaire. J'ai profité de la frustration engendrée par la semaine "tous au restaurant" (restaurants pris d'assault,...

Posté par Foodister à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Une étoile *, Restaurant Gastronomique, Agapé, Paris 17, Toshitaka Omiya, bonne table, promotion La fourchette

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6 septembre 2013

Restaurant Le relais d'Auteuil * (Patrick Pignol) - Paris

Restaurant Le relais d'Auteuil * (Patrick Pignol) - Paris

Le Relais d'Auteuil est niché entre le boulevard d'Auteuil et le boulevard Murat à la bordure de Boulogne Billancourt - juste à coté du Parc des princes. Restaurant étoilé (et mérité) "traditionnel" français, il propose une cuisine gourmande et généreuse....

Posté par Foodister à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Une étoile *, Grand chef, Patrick Pignol, exceptionnel

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5 août 2013

Restaurant MaSa * (Hervé Rodriguez) - Boulogne Billancourt

Restaurant MaSa * (Hervé Rodriguez) - Boulogne Billancourt

Je ne pouvais manquer de parler de MaSa sur ce blog qui pour moi est la révélation de l'année 2012 2013. C'est Hervé Rodriguez, en cuisine, qui a pris le pari - risqué - de quitter le 17ème arrondissement de la capitale pour s'installer à Boulogne Billancourt....

Posté par Foodister à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menu dégustation, Une étoile *, Boulogne Billancourt, Cuisine moléculaire, Critique restaurant

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4 août 2013

Rrestaurant Le Quinzième * (Cyril Lignac) - Paris

Rrestaurant Le Quinzième * (Cyril Lignac) - Paris

Le quinzième c'est le restaurant gastronomique du très médiatique jury de Top Chef, Cyril Lignac, auréolé il y a 2 ans, d'une première étoile - amplement méritée - au guide Michelin. Un coté médiatique qui se ressent un peu, tant dans la décoration, très...

Posté par Foodister à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menu dégustation, Une étoile *, Paris, Critique restaurant, chic, romantique

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